b_capacitacion-450x300Asesoría Técnica

  • Proporcionamos Asesoría y Capacitación para la mejora de la calidad sanitaria de los alimentos que elabora o prepara, a través de la adecuada aplicación de técnicas de limpieza, sanitización, desinfección, procesamiento, envasado y en general; Buenas Prácticas de Manufactura para el adecuado manejo de los alimentos.
  • Orientación para el uso de aditivos para mejorar olor, sabor, color, consistencia, rendimiento y conservación de los alimentos. Aspectos deseables para una eficiente comercialización.
  • Proporcionamos asesoría técnica para la implantación de sistemas de aseguramiento y control de la calidad.
  • Cursos de capacitación para el trabajo con valor curricular.